Äntligen fått tummen ur och fått ner grillen från vinden så man kan börja variera kosten lite.

Igår blev det grillad fläskkarre med chilibearnaise, tsatziki och haloumi.

Idag blev det gremolatalax med aioli och smörstekt sparris.

Kanske ska börja grilla baconen på morgonen oxå? Eller gå över till sidfläsk istället, borde bli gott med lite hickory liquid smoke på. Mmmmm....

Idag blev det 2h skogspromenad med hundarna, 2 ripor och en orrtupp för felix, 1 orrhöna för Vilda, stöt men respekterade så alles gut=). Såg 6 tjäderhönor på vägen hem. Tror det var rätt år att skaffa valp 2010....

Vågen står på 103 blankt så 3 kg från att kunna snöra på mig löpardojorna och börja försöka komma upp i samma flås som Nicke Brink!

I helgen åker Anna till Gtb så då blir det nog en heldag med hundarna i inlandet med många mil i benen-borde kunna skala ett halvkilo där!

Hai!